Deskripsi produk

Jenis bubuk tomat kering ini adalah bubuk bumbu senyawa rasa tomat, yang terbuat dari tomat matang berkualitas tinggi dan dibuat menjadi bubuk mentah tomat alami dengan pengeringan semprot, dan kemudian diperparah dengan hati-hati. Ini mempertahankan warna alami dan rasa tomat dan memiliki fluiditas yang baik. Mudah dioperasikan, seragam dalam penyemprotan, dan konsisten dalam tekstur selama pemrosesan. Dibandingkan dengan tomat, bubuk tomat kering sangat menghemat biaya pengemasan, transportasi, penyimpanan, dan konsumsi.

Ini dapat diproses ulang menjadi berbagai konsentrasi kecap, jus tomat, saus tomat, dan sup tomat, dll. Bubuk tomat kering juga dapat digunakan secara langsung sebagai premix untuk makanan kenyamanan, makanan makanan ringan, sup, saus, dll. Ini secara luas diterapkan di pasar bahan -bahan industri makanan dan pasar bumbu.

Spesifikasi

Gaya: Kering

Jenis: Tomat

Jenis pemrosesan: Kukus

Proses pengeringan: IKLAN

Membentuk: Irisan

Sertifikasi: Kosher / GMP / BRC / ISO / HACCP / FDA

Max. Kelembaban (%): 7%

Kehidupan rak: 2 tahun

Nomor Model: Tomat kering

Warna: ORANYE

Rasa dan aroma: Karakteristik oranye

Coliforms: 100

Ragi & cetakan: 500

Dried Tomato Powder

Aplikasi

Sangat cocok untuk minuman beralkohol terintegrasi, minuman asam karbonat, minuman jus, jeli, buah yang diawetkan, permen, kue, dan sebagainya.

Item	Standar
Membentuk	Bubuk halus-merah atau kuning-halus, halus, sedikit mengayuh dan menggumpal diizinkan.
Kelembaban	Kurang dari atau sama dengan 4. 0 %
Keasaman	5-10%(asam sitrat)
Lycopene	Lebih besar dari atau sama dengan 100mg/100g
Pb	Kurang dari atau sama dengan 0. 2mg/kg
Sebagai	Kurang dari atau sama dengan 0. 2mg/kg
Jumlah pelat aerobik	Kurang dari atau sama dengan 1000/g
Bakteri sakit	TIDAK
Jamur dan ragi	Kurang dari atau sama dengan 500/g
Hitungan coli-grup	Kurang dari atau sama dengan 40mpn/100g