Aditif makanan untuk dievaluasi dan diuji secara ketat, dan harus melalui serangkaian percobaan hewan pada toksisitas akut, genotoksisitas, karsinogenisitas, teratogenisitas dan evaluasi komprehensif lainnya, dalam menentukan tubuh tanpa risiko keamanan dapat disetujui untuk digunakan, untuk memastikan keamanan konsumsi manusia. Jadi selama itu sesuai dengan ketentuan penggunaan sangat aman, konsumen dapat yakinlah konsumsi itu. Profesor Jiang Peizhen menunjukkan bahwa pada kenyataannya makanan adalah polusi makanan yang paling tidak aman, penyimpanan jangka panjang makanan yang rentan terhadap kontaminasi jamur bakteri, racun jamur dapat menyebabkan kanker.
Aditif makanan dapat meningkatkan kualitas makanan dan rasa warna, sebagian besar senyawa sintetis atau zat alami. Kebanyakan orang selalu berpikir bahwa selama itu alami sangat aman, sintesisnya harus sangat tidak aman ...
